Всякую пищу стоит готовить с учетом исконных традиций ее бытования.

Кулинарная эстетика – это не только способ приготовления продукта.

Это его подготовка к кухне, это настрой на богатую гамму его вкусовых качеств.

Если же мы готовим рыбу, то в подготовке этого продукта должны быть особенно точно соблюдены все правила, предшествующие кухне.

Чистка и разделка рыбы – задача не из легких.

Крупную рыбу стоит разделывать особенно бережно, чтобы не утратились тонкие компоненты ее вкуса. Неважно, где вы собираетесь готовить – на рыбалке или дома, в любом случае Вам понадобятся необходимые аксессуары.



Удобный и эстетичный набор для чистки рыбы не только поможет вам справиться без потерь с «ускользающей» добычей, но и создаст настрой, атмосферу, располагающую к кулинарному творчеству и изысканному восприятию даже в походных условиях.

Набор послужит прекрасным подарком и понравится всякой хозяйке. Главное – научить ее правильно им пользоваться, а уж с этой задачей справится любой настоящий рыбак!

В набор входит:

- доска для рыбы из каучукового дерева с зажимом для хвоста

- нож для чистки и разделки рыбы с открывалкой и экстрактором

- точильный камень - перчатка, предохранющая руки от порезов